Cómo mantener limpia la cocina de un restaurante
Mantener limpia una cocina de un restaurante o bar es vital para dirigir un negocio de hostelería. Las normas de higiene alimentaria son muy estrictas y tendrás que cumplirlas para poder seguir abierto. Una buena higiene alimentaria garantiza que los alimentos sean seguros para el consumo y evita el riesgo de intoxicación alimentaria. Si diriges…